derelict.se – allt om mat och restauranger
Att gå ut och äta på restaurang är ett bra sätt att fira in sommaren. Men om du vill ta det till nästa nivå kan det vara roligt att fixa en rolig sommarfest för dig och dina kollegor. Men för att du ska kunna ordna en sommarfest behöver du hitta en bra lokal, vilket är […]
Känner du att det börjar bli dags att ge dina anställda en paus från vardagen? Då kan en konferens vara ett kul avbrott. Du kan boka in konferens med andra restauranger, leverantörer och andra i branschen, eller bara dina medarbetare som ett sätt att bygga upp teamkänslan i organisationen. Varför inte också bjuda in era […]
Känner du att det börjar bli dags att ge dina anställda en paus från vardagen? Då kan en konferens vara ett kul avbrott. Du kan boka in konferens med andra restauranger, leverantörer och andra i branschen, eller bara dina medarbetare som ett sätt att bygga upp teamkänslan i organisationen. Varför inte också bjuda in era […]
Genom att anpassa restaurangens dekorationer efter årstid får lokalerna en förnyelse och stämning. Därför kan det vara en bra idé att dekorera efter olika årstider. På hösten infaller halloween och nedan kan du läsa mer om hur du hittar dekorationer på temat. Beställ halloweendekoration på nätet När du placerar en halloweendekoration på bordet eller bakom […]
Det är en dröm för många att starta upp och driva en helt egen restaurang. Det är mycket att tänka på när du ska starta upp en restaurang och för att kunna lyckas. Du behöver tänka på allt från att hitta en lämplig lokal och köpa in rätt utrustning till att ta hand om all […]
Det är inte alla av oss som har möjlighet att besöka restauranger regelbundet. Men vad vi däremot har möjlighet att göra är att försöka återskapa en restaurangkänsla hemma. Det krävs egentligen inte så jättemycket – god mat, fin dukning och mysig belysning är tre saker du kan komma rätt långt med. Men trots detta finns […]
När du blir pensionär ska du helt plötsligt leva på mindre pengar än vad du gjorde när du arbetade. Det kan ibland vara en svår omställning att göra och lite klurigt att få ihop ekonomin. Men för att ekonomin inte ska bli ett hinder för dig att leva ett bra och innehållsrikt liv finns det […]
Klädkoder är en sak som förvirrar de flesta av oss. Speciellt när det gäller klädkoder på restauranger. Det är nämligen inte alltid lätt att hitta information om vilken klädkod som gäller för en viss restaurang. Vissa restauranger har informationen på sin hemsida, men det finns även vissa platser som inte har någon information alls. Där […]
Det har blivit allt vanligare att beställa färdiga matkassar med olika rätter i. Man kan beställa vegetariska kassar, veganska, laktosfria eller matkassar som innehåller kött. Men vilka fördelar finns det med att ha en matkasse? När man hittat en bra matkasse När man har jämfört en matkasse med en annan, och kommit fram till vilken […]
Att driva en restaurang är en komplex uppgift. Även om det självfallet är en fördel, är det inte tillräckligt att ha den bästa kocken och att tillaga de bästa maträtterna. För att restaurangen ska kunna överleva på längre sikt krävs även att man har en god kontroll på räkenskaperna. Det är möjligt att driva en […]